【Crunch Your Way To A Six-Pack/保住你的六塊肌】
- Nuts have a wealth of diet value, despite being high in calories.
堅果具有豐富的營養價值，儘管含有相當高的熱量。
一項在美國心臟協會2018年科學會議上發表的一項研究
來自哈佛大學公共衛生學院的研究人員發現
每天吃1盎司任何種類的堅果
取代低營養食物的熱量
可以降低過重的長期風險。
仔細閱讀會發現
在飲食中加入堅果不足以縮減腰圍
還需要從其他來源中減去熱量攝取
最好是那些來自那些較沒營養價值的食物
如糖果、加工肉類、油膩的洋芋片等。
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其實不管是何種飲食方法
都會回歸到一點
熱量平衡
至於為何換成堅果
較可能的原因是
堅果所含的油脂帶有較高的飽足感
影響降低攝取其他食物的慾望
導致總熱量攝取降低使體重下降/維持！
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▫️Source: Fitness Journal March 2019
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